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Bioprodukte in Basel kaufen
Bio-Lebensmittel sind sehr gesund, und schmecken obendrein noch wunderbar. In Basel finden Sie ein reichhaltiges Angebot nachhaltiger Bio-Produkte: Im Hofladen, dem Bio-Supermarkt und mittlerweile auch herkömmlichen Läden finden Sie regionale, Bio-zertifizierte Lebensmittel, also hochwertige, reine Rohstoffe mit gesunden Mikroorganismen.
Die zukünftige Entwicklung setzt auf Nachhaltigkeit, und damit sind sowohl die Einkaufsmöglichkeiten als auch die Bio-Qualität der Lebensmittel gemeint. Bio-zertifizierte Produkte sind frisch und regional, was entscheidende Kriterien für den nachhaltigen Einkauf sind.
Das Bio-Angebot in Basel
Aktuellen Studien zufolge entscheiden sich zunehmend mehr Verbraucher für gesunde und nachhaltige Ernährung. Demgegenüber ist der konventionelle Einkauf nicht "öko", was dazu führt, dass immer mehr Bio-Delikatessen ihren Weg auf den Einkaufszettel finden. Doch wie sieht das Angebot an Bio-Produkten tatsächlich aus?
Die verschiedenen Läden, die ihre Rohstoffe zumeist direkt vom Bauern bekommen, können eine besondere Frische anbieten. Das ist unter anderem sinnvoll, wenn Sie das Essen für Ihr Baby selbst zubereiten oder aus anderen Gründen sehr sensibel in Bezug auf die Ernährung sind.
- Lebens- und Genussmittel wie zum Beispiel Kaffee, Olivenöl und Südfrüchte können in der Schweiz nicht hergestellt werden. Um einen fairen Handel zu gewährleisten, arbeiten die Biofachgeschäfte daher mit nachhaltigen Produzenten zusammen.
- Achten Sie auf die Bio-Siegel der Produzenten - zu diesen gehören unter anderem BIOSUISSE, Fairtrade, Agriculture Biologique und MSC.
- Einige Bio-Läden liefern ihre Produkte direkt zu Ihnen. Im Vorfeld können Sie bequem eine Bestellung vor Ort oder online durchführen.
- Bei Bio Produkten lässt sich die Herkunft verfolgen: Welcher Bauer hat das Gemüse oder Obst angebaut?